«Пятёрочка»: молоко — в каждом восьмом чеке, рост продаж продолжается
К Всемирному дню молока сеть магазинов «Пятёрочка» подвела итоги по продажам молочной продукции за год — с апреля 2024 по апрель 2025 года. За этот период было реализовано более 358 миллионов упаковок, что на 3% больше, чем годом ранее.
Молоко — один из самых популярных продуктов в сети: оно встречается в каждом восьмом чеке. При этом более 20% продаж приходится на продукцию собственных торговых марок (СТМ). В 2025 году было куплено свыше 82 миллионов упаковок молока СТМ, что почти на 5% выше, чем в прошлом году.
Популярные бренды:
Станция Молочная — более 40 млн упаковок
Красная цена — 33,7 млн
Сарафаново — 8,4 млн
Покупатели выбирают эти марки за доступные цены и стабильное качество.
Региональные лидеры по потреблению:
Поволжье — 96,7 млн упаковок
Центральный округ — 88,4 млн
Южный округ — 83,8 млн
Потребительские предпочтения:
Формат: 900 мл – 1 литр (более 200 млн упаковок)
Обработка: пастеризованное молоко лидирует — свыше 310 млн упаковок
Жирность: наиболее востребован диапазон 2,5–3,2%
Также заметен рост интереса к растительным аналогам молока — продажи выросли на 14%, до 11,9 млн упаковок. Наибольший спрос на такую продукцию — в Центральном регионе и Поволжье.